Casi 300.000 raciones de alimentos servidos.
536 toneladas de emisiones de CO2 evitadas.
1.000 toneladas de alimentos recuperados.
Espigoladors es una empresa social que lucha por el aprovechamiento alimentario empoderando a personas en riesgo de exclusión social. La iniciativa recupera frutas y verduras que no tienen salida comercial por motivos estéticos o que provienen de excedentes. La mayor parte de los alimentos los distribuye a personas con dificultades para acceder a una alimentación saludable. Con la parte restante, elabora las conservas vegetales en un obrador que ofrece oportunidades formativas y laborales para colectivos en situación de riesgo de exclusión social.
"Luchamos por el aprovechamiento alimentario de forma transformadora, participativa, inclusiva y sostenible".
Casi 300.000 raciones de alimentos servidos.
536 toneladas de emisiones de CO2 evitadas.
1.000 toneladas de alimentos recuperados.
